冬虫夏草乌鸡汤炖煮方法

冬虫夏草乌鸡汤炖煮方法如下：

材料：

乌鸡 1只
冬虫夏草 适量
枸杞 适量
姜片 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
步骤：

乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。
冬虫夏草、枸杞洗净备用。
将冬虫夏草、枸杞、姜片放入乌鸡腹中。
将乌鸡放入锅中，加入适量清水。
大火烧开后，转小火炖煮1小时左右，直至鸡肉烂熟。
加盐、白胡椒粉调味，再煮5分钟左右即可。