泡酒的方法是将虫草研碎或整根放入白酒中,密封浸泡。每日摇晃1-2次,使虫草与白酒充分混合。浸泡时间一般为15天左右,之后就可以开始饮用了。
虫草泡酒具有滋肺益肾、止咳化痰的功效,适用于阳痿、遗精、劳嗽痰血、盗汗、肺结核、年老衰弱之慢性咳喘、病后久虚不复等症状。但需要注意的是,虫草泡酒虽然具有一定的药用价值,但并非人人适宜饮用,特别是孕妇、少年儿童、容易上火的体质和虚火旺盛者等需要谨慎食用。在饮用虫草泡酒时,也需要控制剂量,一般建议每日饮用1-2次,每次10-15毫升。
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