冬虫夏草有保质期吗 冬虫夏草放在冰箱中保质期一般2年左右

冬虫夏草有保质期。

一般来说，如果冬虫夏草放在冰箱中保存，其保质期一般有2年左右。如果冬虫夏草处于真空条件下，其保质期一般有2~3年。另外，足干的冬虫夏草冷藏可保存1\~2年。如果保存条件良好，例如进行抽真空冷藏，其保质期甚至可能延至5年。

冬虫夏草的营养价值与新鲜程度密切相关，因此建议在购买后尽快食用，以防止其功效下降和营养流失。