为什么鲜草更得人心？新鲜虫草优势盘点

现代医学研究发现，冬虫夏草的精华与营养属鲜草最全面，毫不夸张的说1根鲜草=3根干草，尤其第一茬“鲜头草”，是一年中的精品之最。 今年杂多因雪灾使虫草产量急剧下滑，但好在因为这场“突变”，鲜草品质成为这几年来最好的，不管是价格还是营养价值，不是干草能比拟的，懂虫草好处的人绝不会错过现在的鲜草季。

一、新鲜虫草，营养价值高 冬虫夏草中的虫草素、虫草酸等物质易挥发，而鲜草挖出后24小时内清洁、氮气包装，完全保留了原生态、原滋味，营养价值与稀有物质没被破坏，营养价值是干草3倍多。

二、食者有益，鲜草作用全
1. 保护肾脏功能 据古典文献与现代医学验证，冬虫夏草是罕见的阴阳双补药材，可以保护肾脏功能，改善肺肾两虚，益精气。
2. 调节呼吸系统 冬虫夏草入肺肾二经，能滋肺润肺，有一定平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
3. 增强免疫系统 冬虫夏草能帮助增加细胞免疫功能，增强肝脏功能，促进新陈代谢，从而增强机体的非特异性免疫功能。
4.肿瘤作用 美国把冬虫夏草作为癌症临床三期用药，冬虫夏草提取物在体外具有抑制肿瘤细胞的作用，其中虫草素是发挥抗肿瘤作用的主要成分。

三、鲜在时短，一年只一次
1. 采挖周期短。鲜草的供应期不到两个月，一年只有5、6月才能吃到。
2. 售出时间短。鲜草采挖出来后，顺丰冷链送到客户手上，届时，客户就能吃上纯野生的头茬鲜草了。

四、食用方便，鲜草可即食 鲜草味道鲜美，入口不腥，还有回甘，比干虫草爽口，鲜草即食吸收率大，营养物质能被人体全部吸收。