夏日炎炎，新鲜冬虫夏草怎么吃最好

　随着天气越来越炎热，很多朋友开始注重夏日的解暑养生。在这炎炎夏日，通过食疗来进行调养生，冬虫夏草是滋补品中的首选。那么，夏天该怎么吃新鲜冬虫夏草最好呢？除了大家熟知的熬汤炖肉，我们推荐以下几种新鲜冬虫夏草的做法，清淡解暑，效果最好。
 

　　为什么夏天需要吃新鲜冬虫夏草？

　　因为随着夏天的来到，让很多朋友会觉得疲劳，而极易造成失眠，而长期食用冷饮也会造成脾胃受损，新鲜冬虫夏草具有镇定安神的作用对预防夏季失眠具有很不错的作用，并且能调理改善脾胃功能对于脾胃受损具有非常好的修复作用。同时，新鲜冬虫夏草还能让很多极易疲劳的朋友，改善精神状态，因此，我们推荐夏日食用新鲜冬虫夏草。

　　一.新鲜冬虫夏草茶

　　夏天的时候用新鲜冬虫夏草来泡茶的话，效果是非常好的；不仅解渴还能调理身体，真是一举两得，下面小编就给大家推荐冬虫夏草茶的做法。

　　1.冬虫夏草牛奶蜂蜜茶

　　夏季天气太热，气候干燥，一些朋友因为体质的原因，在夏季极易出现大便干燥，甚至出现便秘的现象。而小编推荐的这款冬虫夏草牛奶蜂蜜茶对便秘具有非常不错的作用，做法也非常简单：准备冬虫夏草1克，牛奶250毫升，蜂蜜30毫升。首先，冬虫夏草洗净焙干，研成细末，待用。然后，将牛奶和冬虫夏草粉末一起放入炖杯中，用中小火煮沸几分钟，加入蜂蜜，搅匀略熬即可。每天需要饮用1到2次左右，大概需要持续饮用30天左右。

　　2.冬虫夏草甘露茶

　　夏季的时候，一些朋友会出现头晕目花、心烦失眠、神经衰弱等表现，这与夏季的气温过高有一定的关系，当然还是自身的免疫力太差的原因。小编给大家推荐这款冬虫夏草甘露茶，长期的饮用能有效的调理身体健康。需要准备原料是，冬虫夏草2克，枸杞子、桂圆各10克，绿茶叶5克，冰糖25克。首先需要将冬虫夏草洗净，和枸杞子、桂圆、绿茶叶、冰糖全部放入茶杯中，加开水适量冲泡。5分钟后，用瓷勺搅拌后饮用。克连续3次加开水冲泡饮用。在喝完水后，在将剩下的冬虫夏草等可以嚼服即可。

　　二.新鲜冬虫夏草粥

　　在夏天的时候，很多朋友都会选择喝粥，因为喝粥非常清淡，并且还具有解暑的作用，夏天长期食用也不会感到没胃口。而在喝粥的时候我们当然可以加入新鲜冬虫夏草，让这些养生粥变的更加的营养，下面小编就给大家推荐几款新鲜冬虫夏草粥。

　　1.新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥

　　对于夏季脾胃差、神疲力乏、脾胃虚寒、納少、泄泻、反胃等症状的朋友。新鲜冬虫夏草骨髓红枣糯米粥效果非常好，而做法是这样：需要准备冬虫夏草1~2克，牛胫骨（保留骨髓。猪、羊胫骨亦可用）250克，糯米100克，精盐4克，红枣25克。首先，牛胫骨洗净，敲破；冬虫夏草洗净；红枣洗净去核；糯米淘洗干净。然后，先将牛胫骨放入砂锅中，注入清水1200毫升，大火烧开后，转用小火熬1小时，去骨后加入冬虫夏草、红枣和糯米，继续用小火慢熬成粥，加入精盐，调匀即可。

　　2.冬虫夏草党参黑米粥

　　在夏天的时候，很多朋友都会出现脾胃不好的现象，并且全身疲乏、极易头晕、自汗。这个时候可以做冬虫夏草党参黑米粥来喝。

　　做法很简单：冬虫夏草1~2克，党参、白茯苓各15克，姜片5克，黑米100克，冰糖30克。先将虫夏草洗净；党参、白茯苓均洗净切片；姜洗净切片；黑米淘洗干净。后将所有原料一起放入锅内，加清水1000毫升，大火烧开后改用小火慢熬成粥即可。