1. 准备材料:冬虫夏草干品、鸡血。
2. 将冬虫夏草用温水泡软,大约30分钟。
3. 将鸡血用清水冲洗干净。
4. 取一锅清水煮沸,将泡软的冬虫夏草放入锅中,煮10分钟。
5. 将煮好的冬虫夏草捞出,放入清水中漂洗,去除杂质。
6. 将清洗后的冬虫夏草和鸡血一起放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟。
7. 加入适量的盐和调味料,根据个人口味调整。
8. 炖煮完成后,将冬虫夏草和鸡血捞出,装盘即可。
注意事项:
冬虫夏草的食用量应适量,不宜过多。
鸡血在食用前需彻底清洗干净,以确保卫生安全。
食用时可以根据个人喜好添加其他食材,如蔬菜等。
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