冬虫夏草怎么吃最好？

冬虫夏草是一种非常珍贵的中药材，具有多种功效，如补肾益肺、止血化痰等。为了充分发挥其药效，可以选择以下几种服用方法：

1. 煮水当茶喝：冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水当茶喝，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。 

2. 与肉类炖吃：冬虫夏草炖出来的口感非常绵香，把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的，但一定要注意，能不用盐就不要用盐，另外，炖冬虫夏草要选瘦肉或排骨等。

3. 研粉服用：如果嫌把冬虫夏草煮水或炖汤喝麻烦，那么还有一个非常简单方便的方法，就是把冬虫夏草用研磨机研成粉末，然后装入到胶囊中，这样就可以方便携带，每天都能定时服用了。

这些服用方法都能让冬虫夏草的营养成分被充分吸收。